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今日新聞提要，卡達紅新月會協助紓解葉門缺水問題；加拿大醫院終止對狗族人的殘忍試驗；坦尚尼亞青年以奉獻與創意恢復海灘；荷蘭科技新創公司推出免費的全球純素指南；巴基斯坦迎來首家展現在地風味的純素肉品公司；英國純素天貝製造商獲得資金以研發永續肉類替代品；以及美國警員們救出被困在高溫車內的貓族人。
我們食用的每一種水果和蔬菜都蘊含大自然的許多恩賜，因此我們不應浪費任何食物。今天，我想提供一個保持生菜新鮮的小技巧。將三根金屬牙籤插入生菜的莖。此些牙籤可作為微型導體，不僅透過調節莖的水分來幫助保留水分，還能延緩枯萎，延長保存期限。另外，您們可以在將生菜放入冰箱前先用一條薄的廚房擦巾包住。這樣可以吸收水分以防止腐爛。冷藏前，不要清洗生菜，因為過多的水分會加速變質。另一個方法是，將生菜直立放入裝有清水的罐子或瓶子裡，就像保持花朵新鮮的方式一樣。這樣可以保持生菜的水分和新鮮度。最後，您們可以使用蔬菜專用的儲存容器，並將冰箱的蔬菜抽屜保持在理想的溫度約為攝氏三至九度。
給您的大腦短暫休息一下來聽今天的笑話吧。這個笑話的標題是「邏輯上來說」。
賈凱拉指著前面車裡的一對年輕夫婦，對她的丈夫說：
「你看，那個女人把頭靠在男人肩上。還記得嗎？我們以前也是這樣坐的。怎麼變了呢？」
丈夫直直望著前方，回答：
「嗯，我可沒動啊，我還是在駕駛座上。」
？！
